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21 de octubre de 2013

Restaurante: Lima Limón

Había desaparecido un rato de los post, la verdad que el trabajo me tenia consumida y sin ganas, pero ahora si que si estoy con animo y para contarles que el jueves pasado mi pololo me invito a cenar, el es un romántico aunque lo niegue y siempre me sorprende con invitaciones, detallitos o mensajitos lindos, esta vez fuimos al restaurante LIMA LIMÓN de américo vespucio con bilbao que hace harto rato me estaba diciendo que quería ir y bueno les contare que es una DELICIA

Desde que fui a Perú quede enamorada de su gastronomía mas de lo que ya era, si bien la mayoría de los chef son peruanos en nuestro país no existen todos los ingredientes que hay en  Perú, de partida la variedad de papas que tienen hasta condimentos.

Bueno en el Lima Limón me acorde mucho del restaurante LA MAR de Perú por los ceviches y el pisco sour, ; les dejo las delicias que nos pedimos:

  •  con seba nos pedimos solo para picotear la trilogía de ceviche con rocoto,soya y ciboulette, que duro 2 segundos
  • de plato de fondo seba se pidió unos camarones jumbos envueltos en filete de vacuno a la mantequilla, vino blanco y ciboulette acompañado de arroz
  •  y yo un ceviche MA RA VI LLO SO con centolla, camarones, pescado y pulpo y como no pedir pisco sour sí es una delicia, un poco fuerte pero riquísimo!!!  

Les recomiendo la variedad de postres pero solo para pedir la carta entera con un rico café por que se veía de otro planeta!
       
                                                                     
 






6 de agosto de 2013

Restaurante : La Calchona

El domingo que recién paso fuimos con mi familia a almorzar lejos del ruido de la ciudad, a un lugar que no iba hace mucho tiempo y hasta había olvidado lo lindo que es, El cajón del maipo; mi papa nos llevo por un camino paralelo de la calle principal y fue lindo ver la montaña verde, lleno de arboles y por supuesto con muchas vueltas que algo mareaban. Finalmente llegamos a un restaurante que es una casa que feliz viviría ahí y la adaptaría como un hogar, era preciosa, cálida; la garzona que nos atendió era un amor, preocupada por cada detalle. bueno les dejo lo que pedimos...


La especialidad del restaurante son las parrilladas y creo que no me comía una hace mucho tiempo y para que decir como estaba ... ñami!! 


  Mi mama se puso tan feliz cuando vio en la carta de postres que había su torta de merengue frambuesa que por supuesto pidió y la amorosa garzona le llevo 2 pedazos... se los comió toditos!!! ademas de un rico postre llamado Alaska ( panqueque con manjar y helado de lucuma), y unos Celestinos.




una delicia de comida, el lugar era maravilloso y la casa una hermosura, yo con un fin de semana entero en este lugar habría sido perfecto <3<3 


 







El restaurante La Calchona ademas de tener una cocina rica tiene cabañas, piscinas para pasar un fin de semana excelente, solo, acompañado o con la familia... les dejo el link de su pagina http://lacalchona.cl/es/